「アメ玉は、なぜ悪い」という題で動画を作ってYoutubeにアップロードしました。
砂糖は、肥満と虫歯を増やす
糖尿病になりやすい
アルツハイマー病になりやすい
拙著「砂糖の害」
果糖もアルコールも、肝臓に中性脂肪を作る
肝臓でインスリン抵抗性が生じる
砂糖も肝硬変を作る
糖は蛋白質を硬くする（糖化反応）（メイラード反応）
英国など29の国で砂糖飲料への課税が行われている。WHOもこの政策を支持している
Sugary drink tax – Wikipedia
なぜ、我々はそんな有害なものを摂るのか
我々は糖があると美味しく感じるから
未開の人と同じ体と心（写真）
変化するのに時間がかかる（1万年以上）
当時は、「甘い物を好む」ということで良かった
甘いということは、果物のような安全な食べ物を意味した
未開の人は、自然な物だけを食べている（加工食品は売っていない）
肥満している人はいない
うまく行っている
栄養障害を起こしている未開の人はいない
検査‥‥味覚
必要なものを必要なだけ食べる能力がある
自然食品を食べている限り大丈夫
今は、砂糖が色々なものに混入されている（加工食品）
我々は、美味しく感じる
「美味しいなら良いではないか」
未開なら「美味しい」で良い。それでうまく行く
自然食品だけ食べているのなら、それでうまう行く
果物には、ビタミン、ミネラル、食物繊維が入っている
お菓子には、有害な砂糖が入っている。有害なショートニングが入っている。
売るために、美味しくする。しかし有害である。また、味覚がごまかされて、何を食べているのかが分からなくなる
どうすれば良いか
習慣の改善がお勧め
少しずつ改善する（急に全部は無理）
小さい一歩を踏み出す
決心する
甘い物を摂ることを不便にする（簡単だった）
果物など健康に良いものを容易にする
砂糖の害について情報収集を始める
私の考えはありません。欧米諸国や世界保健機構WHOの考えを学んでいるだけです。